サンクス柿崎活動報告☺

夏本番！！毎日暑いですが・・・ι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ

皆さんはいかがお過ごしでしょうか。

これからの時期熱中症＆夏バテにご注意ください。

今回は１か月分をまとめて載せたいと思います。

それでは、サンクス柿崎の活動を報告させて頂きます。✌(*´▽｀*)✌

今回は、

１、ダンディクラブ

２、７月の食事

３、畑の様子

４、デイサービスでの行事活動　です。

まずは、

１、注目のダンディクラブ開催から～

ウッドデッキに立てる看板を作成中(∩´∀｀)∩やすりかけを頑張って頂いております。

２、７月の食事は・・・

職員がコロナワクチン接種の関係で７月２日に七夕メニューを提供しました。

左側がご飯形態の方：笹寿司　　右側が全粥形態の方：二色丼

本物の笹を使用しました。鮭フレークで咳き込まれる方がいたり・・・

次回の改善点です。(´；ω；`)→次回は水分を含ませてむせないように工夫します( ..)φ

他、大半の方が季節を感じられてよかった。おいしかったよとお言葉を頂きました(*´ω｀)

一安心です。

１２日：夏祭りメニューを提供させて頂きました。

＜メニュー内容＞ご飯　鶏肉の唐揚げ　じゃが芋のバター煮　胡瓜の浅漬け　チョコバナナ

チョコバナナはチョコソースを使用したので見た目が残念になってしましましたが、

味は好評でした。次回は、チョコの取り扱い方工夫します(>_<)

施設の中にいると季節を感じにくいですが、少しは夏を感じていただけたでしょうか。(*´ω｀)

２６日：郷土食：東京都

＜メニュー内容＞深川めし風炊き込みご飯　ちゃんこ汁　です

写真では見にくいですが、あさりの水煮が沢山入っています。

今回は炊き込みご飯にしてみました。

貝のだしが出ていて美味しくできたと思います(∩´∀｀)∩

 

２８日：土用の丑の日ということで、

うなぎの焼きおにぎりを提供してみました。例年はウナギ入りちらし寿司でしたが

今回はひとめ見てウナギ！！とわかるくらい大きくカットしてみました(*´ω｀)

中には、“少ない！！足りない！！”と厳しい意見も頂きました・・・(´；ω；`)

少量ですが、土用の丑の日という事でウナギを提供できました。

３、畑はというと・・・

before　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　➡　　　After

　➡

先月と比較するとだいぶにぎやかになってきました。

見にくいですが、手前がさつま芋　そしてオクラ　胡瓜　なすが植えられています。

オクラと茄子、胡瓜ができ始めました。🍆

昨年はじゃが芋でしたが、今年はどのくらいのさつま芋ができるのか楽しみです(´▽｀*)

収穫できたらやっぱり焼きいもですかね～🍠

４、デイサービスで２９日スイカ割を行いました。

今年もこの時期がきました。🍉

↑このスイカ約１０ｋｇだそうです

それでは、まずはくじを引いてどの道具を使用するか決めます(。-`ω-)

棒の種類は、新聞の棒・鬼の棒・園芸の棒・竹の棒・ものさし・金属バットとそれから・・・

職員の腕！？(´・ω・)

まずは、園芸の棒で・・・えい！！！( ｀ー´)ノ●

次の方は、金属バット。見事的中👏(*´ω｀)

そのあと何回か当てて真っ赤なスイカが割れました(*^-^*)

ちなみに、職員の腕は３回出番がありましたがなかなか割れませんでした💦

今年も、盛り上がり楽しんでいただけました。(*´▽｀*)