【私のおすすめ~COLT agingbeef&grill~】

■今回のご紹介者:㈱井手塾 放課後デイサービスまた明日 Mさん

 

この「熟成肉入りフォアグラ炊き込みご飯」はランチ限定メニューです。

 

牛骨や牛すね肉野菜など10時間以上煮たスープを使って炊き込んだ土鍋ご飯で、

中にはトリュフが入っており香りとコクが濃厚なフォアグラ、味付けに使ったチーズと塩の塩分、

すべてが良い感じのバランスになっています。

ランチ限定のメニューなのでぜひ一度、足を運んでみてください。

 

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